Ingrédients :
– 500 g de bananes séchées
– 200 g de sucre
– 1 litre de rhum blanc

Préparation :
– Découper les bananes en petites tranches, les placer dans un bocal.
– Ajouter le sucre et le rhum.
– Fermer le bocal.
– Laisser macérer plusieurs semaines en agitant le bocal de temps à autre.
– Servir très frais !