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Punch ananas


Aperçu :Petits pâtés salés Aperçu :Féroce d’avocat

Ingrédients :
 Deux ananas mûrs
 100g de sucre de canne
 1/2 litre de rhum blanc

Préparation :
 Éplucher puis couper en morceaux deux ananas mûrs.
 Passer au mixer.
 Mélanger avec 100 g de sucre de canne.
 Laisser macérer 48 h au frais
 Mettre dans une casserole et porter à ébullition pendant une vingtaine de minutes
 Laisser refroidir et recouvrir d’un demi-litre de rhum blanc.
Servir très frais.


Source : Antilles-martinique.com


Par : Loic - 481 visites depuis le 16 janvier 2010


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