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Les restaurateurs veulent remettre le couvert


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Photo : Les restaurateurs veulent remettre le couvert

Alors que l’ensemble des commerces a fini par lever le rideau ce week-end, les quelque 700 restaurateurs de l’île rongent toujours leur frein. Suspendus à d’éventuelles nouvelles annonces préfectorales les concernant, le 10 décembre prochain, les professionnels oscillent entre inquiétude et espoir de jours meilleurs.

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