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Saveurs de Noël : les enfants mettent la main à la pâte à Schoelcher


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Photo : Saveurs de Noël : les enfants mettent la main à la pâte à Schoelcher

A Schœlcher, comme chaque année, l’association Passerelle invite les enfants à découvrir les traditions de Noël. Samedi dernier, autour de 6 ateliers culinaires et de fabrication de « kwi », les aînés ont partagé avec la jeune génération leur savoir-faire en matière de préparation. Des pâtés salés, du sirop de groseille encore du confit de « tòtòt fouyapin », tout un programme autour du patrimoine.

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